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减脂粘豆包

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陌路、花开的厨房  陌路、花开

用料  

糯米粉 适量
红豆 780克
栗子 适量
紫薯 6个
红糖 50克
红枣 20颗
水 适量

减脂粘豆包的做法  

  1. 红枣洗净切丁，紫薯，栗子蒸熟切丁

    减脂粘豆包的做法 步骤1

  2. 上述材料放入煮熟的红豆中，趁热放入糯米粉拌匀，颗粒分明即可（红豆基本没有汤）

    减脂粘豆包的做法 步骤2

  3. 拌匀后，准备一碗水，适量糯米粉

    减脂粘豆包的做法 步骤3

  4. 先攥成团，淋点水，放入糯米粉滚一滚

    减脂粘豆包的做法 步骤4

  5. 上锅开水后15分钟

    减脂粘豆包的做法 步骤5

小贴士

1.红豆煮熟倒出来稍微控水，水太多最后蒸玩后就是年糕
2.糖适量，爱吃甜的多放点，不爱吃的少放点均可
3.紫薯去皮蒸熟后，趁热切丁，凉了会裂开

参照这个菜谱，大家做出 18 作品

全部18个作品

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该菜谱发布于 2021-01-24 22:46:49
2704 收藏
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减脂粘豆包的答疑

  • 余味无穷(下厨房)
    余味无穷  2021-03-06  
    2 赞
    没看到红糖用哪了。
  • 陈陈-56(下厨房)
    陈陈-56  2022-10-04  
    0 赞
    头天做好放冷藏，第二天蒸一下可以吗
  • StellaDing(下厨房)
    StellaDing  2021-04-22  
    0 赞
    这玩意怎么保存，都粘在一起
    作者回复 2022-11-23  
    保鲜膜包起来冷冻
  • 下厨房用户_ysk1a(下厨房)
    下厨房用户_ysk1a  2021-04-19  
    0 赞
    请问一下这个可以保存几天，吃不完的可以冷冻保存吗
    作者回复 2022-11-23  
    可以啊，我都是用保鲜膜包起来冷冻的

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