雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗

4 人做过这道菜
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快过年啦!年夜菜都是大鱼大肉,多吃有点腻,为了家人和父母长辈的健康,不妨搭配一道健康养生素菜吧!
花开富贵🌺这是一道美好寓意吉祥健康料理养生素菜,选用健康的食材山药、百合、西红柿搭配雀巢佳膳悠选全营养配方粉制作,营养均衡健康又好吃好看!

用料  

雀巢佳膳悠选全营养配方粉 4勺
铁棍山药 1根(约300克)
新鲜百合 2袋(约200克)
西红柿 1个(约120克)
白糖 3克
薯乡淀粉 1小勺

雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗的做法  

  1. 准备所有食材。
    雀巢佳膳悠选营养配方粉被称为营养全佳桶,可以作为单一营养来源,28种维生素和矿物质,全面营养能补充人体每日所需。

    雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗的做法 步骤1
  2. 先将山药刨皮,洗净,切成小段(切片也可以)然后取蒸锅加入适量水大火煮开放入山药隔水蒸十五分钟,用筷子能轻松插入即可。

    雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗的做法 步骤2
  3. 利用蒸山药等待时间来处理百合,将百合剥开外层有斑点的丢弃,瓣尖黄边的剪去,清洗干净,用手轻轻的一瓣一瓣剥开,用清水浸泡,防止氧化变色。

    雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗的做法 步骤3
  4. 锅内加入适量水大火煮开,倒入百合焯水30秒,捞出,放入凉开水中快速降温,阻止百合和空气中氧化变黑。

    雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗的做法 步骤4
  5. 碗内加入100ml的温开水,将雀巢佳膳悠选营养配方粉4勺加入,轻拌均匀调成营养液备用。

    雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗的做法 步骤5
  6. 将煮好的山药用勺子压成山药泥,加入调好的雀巢佳膳配方粉液拌均匀。(小量多次加)

    雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗的做法 步骤6
  7. 如图将山药压成泥堆成小山状。

    雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗的做法 步骤7
  8. 将百合从下而上,一片片均匀插入山药泥上。

    雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗的做法 步骤8
  9. 一层层均匀插上形成花朵状。

    雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗的做法 步骤9
  10. 制作西红柿汁:将西红柿洗净用刀轻刻十字,用开水烫后撕皮,切成丁,放入料理杯中加入50ml清水打成汁备用。

    雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗的做法 步骤10
  11. 将西红柿汁倒入锅内加入3克白糖,中小火煮开,加入薯乡淀粉水,煮拌均匀。

    雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗的做法 步骤11
  12. 将煮好的西红柿汁加入百合花上,好了美美的🌺花开富贵养生素菜料理完成,可以赏心悦目的品尝啦,大家如喜欢,趁快过年啦齐齐来动手给父母、长辈带来健康新体验吧😄

    雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗的做法 步骤12
  13. 最后来个补充说明,按照百合袋子上的说明书上写着新鲜百合是可以生吃的,生吃清甜爽口,所以在制作这道菜时百合不要焯水太熟,太熟会导致百合变柔软,在插入山药泥时不好操作。

    雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗的做法 步骤13

小贴士

冲调雀巢佳膳悠选营养配方粉建议按说明用45度以下温开水冲调,被免营养成份流失。
百合焯水捞出要立马放入冷开水中快速降温,阻止百合和空气中氧化接触,防止变黑。(记得不要焯水太熟,太熟的百合变柔软,不好操作)

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗相关分类

该菜谱发布于 2021-01-22 21:39:05
68 收藏


雀巢佳膳丨健康年夜料理养生素菜🌺花开富贵❗的答疑

  • 清心Lmf  2021-01-23  
    1
    好方子!先收藏,找时间做👍👍🎈🎈!
    作者回复 2021-01-23  
    嗯健康养生素菜好吃好看,谢谢你的喜欢与支持鼓励哦🙏期待你的佳作💕
  • Shinno_ae  2022-06-10  
    0
    太厉害了
    作者回复 2022-06-10  
    好吃好看,谢谢美女!早上好!💕
  • 9881_0rtl飞翔  2021-01-30  
    0
    👍
    作者回复 2021-01-30  
    谢谢!💕
  • 云淡姐  2021-01-23  
    0
    美!
    作者回复 2021-01-24  
    成品呈现一朵花🌸确好看,让花花带来一切美好,谢谢你的美赞,花花送给你🌹🌹🌹

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