迷迭香烤鸡
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人做过这道菜
-蒜香法棍-
颜控注意了⚠️
用料
迷迭香烤鸡的做法
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鸡翅泡血水后沥干水分。
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柠檬切薄片（🍋最好选用进口的，柠檬香比较浓郁）小番茄对半切，叶子可留可不留，但一定用小番茄！大的汁水太多是不可以的。大蒜去蒂。
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充分沥干水分的鸡翅两面划刀口，烤盘用迷迭香打底。
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迷迭香上我放了土豆。不放也可以～
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码好鸡翅，两面撒黑胡椒和盐，普通盐或者海盐。
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鸡翅两面薄薄刷一层橄榄油。
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带好一次性手套，给鸡翅充分按摩5分钟，充分入味。
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把小番茄，柠檬片和大蒜塞到鸡翅空隙中，摆上新鲜的迷迭香和百里香。摆盘考验个人审美啦～👀
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烤箱无需预热，220-230度，烤40分钟就可以了，当然还要根据自己烤箱的脾气随时观察哦，或者有的人用鸡腿做，就需要时间再延长一些。但时间也不要过长，不然鸡肉的水分过分流失吃起来会很干。呈金黄色就可以了。
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绝对的颜值担当，请朋友来做客的时候可以大显身手哦♥️
小贴士
这道菜没有复杂的调味品，所以味道就是比较清爽，鸡肉本身的香味夹杂着淡淡的植物香，如果习惯口味比较重的想做这道菜，建议提前将鸡翅用生抽等腌制。
