#冬日家常菜 梅菜酱蛋黄肉粽
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太太乐鲜味厨房
今天是2020年的最后一天，你准备怎么度过呢？
试试看做一个梅菜酱蛋黄肉粽吧~和家人朋友一起包粽子迎接新年！
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用料
#冬日家常菜 梅菜酱蛋黄肉粽的做法
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五花肉切块加入料酒、“太太乐”“酱大师”梅菜肉酱、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油拌匀腌制半小时，香菇浸泡切碎
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糯米淘洗干净加入香菇、“太太乐”“酱大师”梅菜肉酱、糖拌匀
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取二张粽叶折成漏斗状，加入混合好的糯米压实，加入蛋黄、肉，再盖上一层糯米压实
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盖上粽叶包紧实
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用棉绳梱扎好，粽子就包好了
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锅中加入纯净水放入粽子，盖上锅盖，大火煮开烧20分钟，转小火炖煮3个小时左右，中间需多次加水炖煮至熟即可
