绝好吃夸奖无数的小炒牛肉
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Yuki酱爱做菜
超级下饭，绝好吃的嫩炒牛肉！人人都能做得很好吃！
用料
| 牛肉 | 400克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 洋葱 | 1／4个（小） |
| 小米辣 | 2个 |
| 香菜 | 2根 |
| 盐 | 1小勺 |
| 味极鲜（生抽） | 2勺（铁勺） |
| 蚝油 | 1勺（铁勺） |
| 糖 | 半勺（塑料小勺） |
| 料酒 | 3勺 （铁勺） |
| 生粉 | 1勺 |
绝好吃夸奖无数的小炒牛肉的做法
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牛肉切片，加入少量姜末蒜末、味极鲜抓匀，最后加入少量生粉抓匀，腌制6-10分钟。
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切好配料，两个小米辣，四瓣蒜瓣，两片姜，少量洋葱，两根香菜切段。
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大火快速翻炒牛肉，盛出备用。
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加入配料炒香。
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放入牛肉片，加入一小勺盐，一小勺糖，一勺蚝油，一两勺味极鲜翻炒均匀。最后快出锅时放入三大勺料酒、香菜翻炒均匀。
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最后，一道超级美味快手的炒牛肉就出锅了，谁吃谁夸，你也可以哦！
