红豆吐司面包

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用料  

高筋面粉 250克
黄油 25克
砂糖 40克
蛋液 20克
奶粉 10克
3克
干酵母 6克
128克
红豆 60克

红豆吐司面包的做法  


  1. 1)高粉 砂糖 奶粉 干酵母 蛋液 水 放入厨师机搅打
    2)稍有筋力 加 盐和黄油
    3)产生手套膜后基础醒发 25-28度 30分钟
    4)平分3个面团搓圆 盖保鲜袋10分钟
    5)擀成长腰型,平铺放入红豆卷起
    6)放入450g方听内,醒发1小时
    7)加盖烘烤


    上火180度 下火190度 时间45分钟

    红豆吐司面包的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2020-12-26 21:26:27
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