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韩式辣酱炒年糕

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莲花和荷花的厨房  莲花和荷花
续韩式辣酱年糕炒泡面和番茄炒年糕之后

用料  

年糕
盐
蜂蜜
韩式辣酱
蚝油
油
淀粉
水

韩式辣酱炒年糕的做法  

  1. 用2勺淀粉和1勺水调一碗淀粉水

    韩式辣酱炒年糕的做法 步骤1

  2. 用韩式辣酱，蚝油，糖，酱油，盐，蜂蜜调成酱汁。（我家的韩式辣酱没有了，用的辣椒酱，味道也不错）

    韩式辣酱炒年糕的做法 步骤2

  3. 起油锅

    韩式辣酱炒年糕的做法 步骤3

  4. 下年糕煎

    韩式辣酱炒年糕的做法 步骤4

  5. 煎到年糕表面有硬壳，把煎年糕的油泼到酱汁里

    韩式辣酱炒年糕的做法 步骤5

  6. 再起油锅

    韩式辣酱炒年糕的做法 步骤6

  7. 年糕倒入锅中，下酱汁，炒到年糕表面上色

    韩式辣酱炒年糕的做法 步骤7

  8. 加入淀粉水勾芡（啊哦，倒出来了）

    韩式辣酱炒年糕的做法 步骤8

  9. 完成

    韩式辣酱炒年糕的做法 步骤9

  10. 好吃😋

    韩式辣酱炒年糕的做法 步骤10

小贴士

煎年糕的时候年糕很容易粘连，要用锅铲弄开。很容易让夹心流出（如果有的话），小心。

上传你做的韩式辣酱炒年糕

 

韩式辣酱炒年糕相关分类

韩式 小吃 韩式辣酱炒年糕 辣酱炒年糕 韩式辣酱 韩式炒年糕 韩国辣酱炒年糕
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该菜谱发布于 2020-12-15 16:50:57
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