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牛肉土豆丁

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忽然之间0102的厨房  忽然之间0102

用料  

土豆 2个
牛肉 50克
姜粉（没有的话姜片也可以） 少许或一片
生抽 两勺
香芹 2根

牛肉土豆丁的做法  

  1. 土豆切丁，泡水，洗掉表面的淀粉。锅中油烧热，下入沥干水的土豆煸炒到土豆丁表面有些微焦，盛出备用

    牛肉土豆丁的做法 步骤1

  2. 之前煸土豆丁的油继续煸牛肉末，加一些姜粉

    牛肉土豆丁的做法 步骤2

  3. 煸炒到牛肉末没有水分

    牛肉土豆丁的做法 步骤3

  4. 下入土豆丁，加生抽，翻炒均匀

    牛肉土豆丁的做法 步骤4

  5. 加入一点点开水，盖锅盖小火焖五分钟，时候开盖，大火，翻炒至汤汁收干

    牛肉土豆丁的做法 步骤5

  6. 加入一把香芹沫翻炒均匀就可以出锅儿了

    牛肉土豆丁的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-12-15 10:43:24
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