止咳化痰-金桔酱🍊

8.5 综合评分
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中医说金桔酱止咳化痰,直接吃或者泡水喝都可以

用料  

金桔 1000g
冰糖 100g
白砂糖 50g
适量
蜂蜜 适量

止咳化痰-金桔酱🍊的做法  

  1. 金桔用盐和温水洗干净,浸泡半小时

    止咳化痰-金桔酱🍊的做法 步骤1
  2. 金桔切片,核不要扔,中医说,金桔核是很好的祛痰药。加入白砂糖和冰糖,腌一小时左右。

    止咳化痰-金桔酱🍊的做法 步骤2
  3. 平底锅中加一点水,中小火熬煮,煮半小时左右,金桔里面的果胶熬出来了,颜色变成橙黄色,汤粘稠了,就煮好了

    止咳化痰-金桔酱🍊的做法 步骤3
  4. 关火后,晾到四十度左右的时候加入一些蜂蜜,拌匀。装瓶放冰箱冷藏,随吃随取。

    止咳化痰-金桔酱🍊的做法 步骤4

小贴士

金桔核一定不要扔掉,它们是很好的化痰药

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止咳化痰-金桔酱🍊的答疑

  • 悲伤、绕指柔-4  1年前  
    69
    全用冰糖可以不
    作者回复 1年前  
    没问题
  • 是我是我就是我LDX  1年前  
    47
    洗干净后不用沥干水分吗??
    作者回复 1年前  
    不用,因为还要熬制,没必要晾干
  • Clarine27  1年前  
    40
    冰糖研制需要加水吗?
    作者回复 1年前  
    不需要
  • MapleLCG  1年前  
    4
    用糖腌制一小时后,熬之前应该把冰糖和白糖都踢出掉吧,就是说熬的时候只有金桔?
    作者回复 1年前  
    不用啊,带着糖一起熬
  • 小琪姐姐  1年前  
    3
    可以冲水给几个月的宝宝喝吗
    作者回复 1年前  
    建议一岁以内的宝宝就别吃了,因为有蜂蜜
  • 籽不去掉会不会有苦味
    作者回复 1年前  
    没有苦味
  • 单细胞小静静  9个月前  
    2
    也太甜了吧,这个比例确定没问题?
    作者回复 9个月前  
    要泡水喝的
  • A陈婷shine  1年前  
    2
    怎么看熬好了?今天试了下,熬过头,直接糊了
    作者回复 1年前  
    汤汁变得粘稠就差不多好了,要不停的搅拌
  • 怡怡美  1年前  
    2
    籽不去掉会带点苦味
    作者回复 1年前  
    不苦
  • 起个啥名呢66  1年前  
    2
    熬的时候加多少水合适呢?
    作者回复 1年前  
    加多少都可以,水加多了就多煮一会儿,没有特定的水量

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