豆角粘卷子

8.8 综合评分
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用料  

扁豆 半斤
土豆 一个
炖肉 一碗
面粉
花椒粉

豆角粘卷子的做法  

  1. 和好的面擀成薄片,上面倒油,把油抹匀

    豆角粘卷子的做法 步骤1
  2. 撒上花椒粉,然后卷成卷儿

  3. 切成小段

    豆角粘卷子的做法 步骤3
  4. 一边抻一边拧,拧好以后两根或三根的两端捏在一起

    豆角粘卷子的做法 步骤4
  5. 锅中加油,煸一下豆角和土豆

    豆角粘卷子的做法 步骤5
  6. 然后加入炖肉和肉汤,和两小碗水

    豆角粘卷子的做法 步骤6
  7. 水开以后,把面条摆在最上面

    豆角粘卷子的做法 步骤7
  8. 小火焖十到十五分钟,汤差不多干了就好啦!

    豆角粘卷子的做法 步骤8
  9. 然后卷子先盛出来装盘

    豆角粘卷子的做法 步骤9
  10. 卷子盛出来以后,放蒜末,稍微炒一下,出锅!

    豆角粘卷子的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2015-09-15 23:10:19
3487 收藏


豆角粘卷子的答疑

  • 山林里的小猎人_ko7d  2019-08-29  
    6
    看图片以为辣条哈哈哈
    作者回复 2019-09-04  
    哈哈哈你这么一说我也觉得好像
  • 贝仔妈  2018-08-16  
    1
    亲亲,不用发面吗?
  • zanghaihua3  2018-11-03  
    1
    是用发面还是现和的直接擀就行了?
  • 手机用户0802_qj71  2018-12-19  
    1
    你好,擀完片卷好了以后,抻不长,一抻就断 ,是怎么回事
    作者回复 2018-12-21  
    可能是醒面时间不够
  • 13661157960  2020-02-07  
    0
    您好我不太会做饭想问您卷子面是软面还硬面
    作者回复 2020-02-07  
    适中的面吧,别太软也别太硬
  • 谢颖101  2018-07-19  
    0
    亲爱的,和面是开水还是温水还是凉水?
  • 手机用户7551_ayj4  2018-04-06  
    0
    几分钟面就熟了?
    作者回复 2018-04-16  
    十分钟吧

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