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五香卤花生

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小时候花生季节妈妈总是会买一麻袋花生，一半儿给老爸炒花生米下酒了，另一半就做了卤水花生当作凉菜和零食。那天看到有卖干花生，就买来复刻，简单美味😋

用料  

花生 克
八角 个
桂皮 块
香叶 片
干辣椒 个
花椒 粒
盐 克
生抽
老抽

五香卤花生的做法  

  1. 1. 干花生提前泡水洗干净
    2. 一锅凉水把干调料一股脑下锅开火煮
    3. 水煮开下花生，加入生抽老抽盐调味，稍微咸一点
    4. 煮开之后换中小火慢煮40分钟至一小时，中间可以尝尝软硬，按个人喜好调整时间
    5. 煮好后泡一夜更入味，之后剩下的可以放冰箱

    五香卤花生的做法 步骤1

上传你做的五香卤花生

 

五香卤花生相关分类

五香 卤 五香卤花生 卤花生 五香 五香豆干 五香猪蹄
随便看看
该菜谱发布于 2020-12-13 05:42:46
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