自发黄豆芽

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用料  

黄豆 500克

自发黄豆芽的做法  

  1. 到市场买那种专门生豆芽的黄豆。是小圆粒的。我们这4.5元/斤。

    自发黄豆芽的做法 步骤1
  2. 干豆子洗净浸泡一晚上,然后放在容器里(我家用的陶瓷盆),不放水哦。顶部铺平,盖上浸湿的布(能拧出水的“lala湿“的程度)。天冷可以放在暖气边上,我姥姥说她小时候看见她的奶奶把盆放在炕上发豆芽。
    第二天已经有点小尾巴出来了。

    自发黄豆芽的做法 步骤2
  3. 每天换一次水把布打湿,盖好。三个晚上就可以生出来豆子。

    我妈喜欢换水的时候把豆子冲洗一遍,控好水分再盖上湿布。

    自发黄豆芽的做法 步骤3
  4. 第三天晚上的成果。

    自发黄豆芽的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-12-02 18:58:51
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