番茄火锅鸡
1
人做过这道菜
吃货萬萬歳
这真的是一个听起来很奇怪，但是会有意想不到效果的搭配，火锅的口感会醇厚浓郁，而且调料都很简单，喜欢辣口的可以试试哦😊
用料
番茄火锅鸡的做法
-
粉条泡软。
-
西兰花盐水泡洗干净。
-
准备好小半火锅底料。
-
西红柿去皮。
-
准备好的鸡腿改刀。
-
切块。
-
泡去血水。
-
西红柿切丁。
-
烧油下入西红柿翻炒浓稠。
-
放入火锅底料至融化。
-
倒入鸡块。
-
翻炒加盐。
-
生抽。
-
蚝油。
-
莫过食材的清水。
-
放入泡软的粉条。
-
盖上盖子15分钟。中途看一下粉条是否会太软，因为天气原因我把粉条和鸡块一起煮，如果粉条熟透了可以提前捞出放在旁边，等快出锅再倒进锅里翻炒一起出锅。
-
放入西兰花，翻炒断生。
-
大功告成。
小贴士
粉条和西兰花只是准备食材的时候想吃的，这都是可以替换的，你们喜欢吃什么就换成什么。西红柿拍的时候是4个，实际上我只用了三个😊
