猫耳朵(烤箱版)

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以前买猫耳朵一边吃一边想,这玩意好吃的零食,到底怎么做的呢?哈哈😄现在发现我长大了,玩起烘焙各种乐趣做,开心😃就好,猫耳朵可以油炸也可以烤,现在做猫耳朵是烤的,也挺好吃哦,分享给大家~

用料  

白色面团:—— ⬇️⬇️
低筋面粉 130克
幼砂糖 15克
玉米油 10克
2克
牛奶 50克
红色面团:—— ⬇️⬇️
低筋面粉 130克
红糖 30克
玉米油 10克
牛奶 50克

猫耳朵(烤箱版)的做法  

  1. 1.先做白面团,取一个干净的盘子,把玉米油,糖,牛奶,盐倒进去手动打蛋器搅拌均匀,然后放低筋面粉手揉团就好了!
    2.做红面团,红糖粉,牛奶,玉米油,混合搅拌均匀,放低筋面粉揉均匀即可、
    3.两个面团揉好,盖上保鲜膜静置15分钟、

    猫耳朵(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 1.然后把白色的面团擀成椭圆形、越薄越好,不过我还是喜欢厚的、

    猫耳朵(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 然后在把红色面团擀成椭圆形……

    猫耳朵(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 然后把红色面团层在白面团上、按压紧绷比较好、

    猫耳朵(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 然后就卷起来,卷紧些哦!两头尾可以切点好看些、

    猫耳朵(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 然后用保鲜膜包起来,放冰箱冷冻1个半小时、

    猫耳朵(烤箱版)的做法 步骤6
  7. 拿出来切块装盘、切薄厚随自己喜欢、我切的厚,

    猫耳朵(烤箱版)的做法 步骤7
  8. 切出来,放烤盘上、

    猫耳朵(烤箱版)的做法 步骤8
  9. 一片片放烤盘上、

    猫耳朵(烤箱版)的做法 步骤9
  10. 出炉、我是觉得油炸的好吃点、哈哈😄

    猫耳朵(烤箱版)的做法 步骤10
 

猫耳朵(烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2020-11-15 13:58:13
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猫耳朵(烤箱版)的答疑

  • 小倔脾气-豫  2021-04-19  
    1
    烤箱多少度?烤多长时间?
    作者回复 2021-04-19  
    按你烤箱烤,我的烤箱温度跟你不一样

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