5分钟高颜值低热量的法式传统甜点克拉芙缇——西式美食（十五）
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鱼儿爱烘焙
克拉芙缇是来自法国的传统甜点，口感介于布丁和蛋糕之间，有水果的酸甜和蛋奶的香。最经典的是用樱桃做的，也可以放其他水果，比如苹果，梨子，无花果，蓝莓等等，为了减低热量，此款甜点不加黄油。
克拉芙缇做法也非常简单，所有食材混合，再搭配新鲜水果，就能做出味道很棒又美丽的甜点，很适合新手尝试。
克拉芙缇做法也非常简单，所有食材混合，再搭配新鲜水果，就能做出味道很棒又美丽的甜点，很适合新手尝试。
用料
| 水果（用你喜欢的水果。苹果需要切薄片，不要切太厚，喜欢口感软就用酥性苹果或者其他软质水果。） | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个（去壳100克左右） |
| 绵白糖 | 25克 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 普通面粉 | 30克 |
| 双效无铝泡打粉（介意的可不加） | 1克 |
| 香草精（没有可不加） | 几滴 |
| 牛奶 | 150克 |
5分钟高颜值低热量的法式传统甜点克拉芙缇——西式美食（十五）的做法
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鸡蛋加糖混合均匀。
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加入粉类和香草精混合均匀。
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加入牛奶混合均匀。
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倒入模具，八分满。如果模具不防粘，内壁需要抹一薄层油。
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苹果洗干净，薄切成片放入。也可以用其他水果，或者多种水果混合。
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190度，烤30-35分钟。每个烤箱的实际温度会有偏差，具体温度和时间请根据自家烤箱脾气做调整。
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加了1克双效无铝泡打粉，长得不错。
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出炉，稍冷却后会回缩，趁热撒上糖粉。高颜值。
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低热量无负担，温热时最好吃。
