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寿喜锅-牛肉丸干蒸米粉

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干蒸是一种广式茶点，我们这有卖一包包速冻的，切段油炸或煎都可以
这包料焖干笋特别香，实在太配了，相信我，有机会一定要试试看。

用料  

牛肉丸 8个
干蒸 1条
米粉 1块
鸡蛋 1个
生菜 1棵
油 少量
糖 1勺

寿喜锅-牛肉丸干蒸米粉的做法  

  1. 锅里放足量的水，加入煎好的干蒸和寿喜锅火锅底料搅均，开火煮

    寿喜锅-牛肉丸干蒸米粉的做法 步骤1

  2. 米粉没浸泡过，所以我冷水下锅一起煮，水开后放入切米的牛肉丸煮开

  3. 另起锅倒入清水，放少量油和一勺白糖，水开后，洗净的生菜下锅汆烫一下

  4. 蒸蛋器蒸鸡蛋备用

    寿喜锅-牛肉丸干蒸米粉的做法 步骤4

  5. 晒

    寿喜锅-牛肉丸干蒸米粉的做法 步骤5

  6. 晒图

    寿喜锅-牛肉丸干蒸米粉的做法 步骤6

  7. 这个汤被米粉收干，粉很好吃，味道是各种菌类的煮汤的鲜味，日式的汤底还是有点偏甜

    寿喜锅-牛肉丸干蒸米粉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-11-12 09:35:58
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