糯米糍

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用料  

糯米 300克
植物油 适量
花生 适量
芝麻 适量
砂糖 适量
椰丝 适量

糯米糍的做法  

  1. 糯米浸泡一晚,隔水蒸30分钟

    糯米糍的做法 步骤1
  2. 揉成团状,把没有烂的米颗挑出来

    糯米糍的做法 步骤2
  3. 差不多一个小时,就揉成光滑的米团

    糯米糍的做法 步骤3
  4. 把弄好的花生、芝麻、砂糖、椰蓉陷拌均匀。

    糯米糍的做法 步骤4
  5. 用糯米团把陷包好,在表面粘一些椰蓉,就可以直接吃了。

    糯米糍的做法 步骤5

小贴士

把糯米打成团需要一定的时间和耐心,中途可以把未泡开的糯米挑出来。
糯米团不需要做很多,看着小小的一团,做起来其实会有很多。
 
该菜谱发布于 2020-10-27 21:06:54
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