芝士组奶香烧果子之柯基先生🐻宝宝点心

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闺蜜家有只小短腿-TIMO

用料  

低粉 110克
泡打粉 2克
炼乳 80克
淡奶油 25克
蛋黄 1个
可可粉 5克
肉松 适量
巧克力 适量

芝士组奶香烧果子之柯基先生🐻宝宝点心的做法  

  1. 盆中倒入炼乳➕①个蛋黄用刮刀拌匀,再加入淡奶油拌匀

    芝士组奶香烧果子之柯基先生🐻宝宝点心的做法 步骤1
  2. 一次性筛入低筋面粉和泡打粉,再加可可粉

    芝士组奶香烧果子之柯基先生🐻宝宝点心的做法 步骤2
  3. 用刮刀拌匀,状态如图

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  4. 戴上一次性手套将面团揉光,用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏30分钟

    芝士组奶香烧果子之柯基先生🐻宝宝点心的做法 步骤4
  5. 取出面团,将面团分成9份

    芝士组奶香烧果子之柯基先生🐻宝宝点心的做法 步骤5
  6. 取一个面团按扁,中间放上肉松馅儿

    芝士组奶香烧果子之柯基先生🐻宝宝点心的做法 步骤6
  7. 用虎口收口

    芝士组奶香烧果子之柯基先生🐻宝宝点心的做法 步骤7
  8. 扯掉尖儿后滚圆
    多出来的一点面团做柯基的2只耳朵,依次做好放入烤盘中

    芝士组奶香烧果子之柯基先生🐻宝宝点心的做法 步骤8
  9. 烤箱160℃预热,放入烧果子继续烤20分钟

    芝士组奶香烧果子之柯基先生🐻宝宝点心的做法 步骤9
  10. 烤完立即取出待凉,用巧克力给柯基画上表情和就完成啦

    芝士组奶香烧果子之柯基先生🐻宝宝点心的做法 步骤10
  11. 作为早餐下午茶配茶类都可

    芝士组奶香烧果子之柯基先生🐻宝宝点心的做法 步骤11
  12. 可爱又好吃哟

    芝士组奶香烧果子之柯基先生🐻宝宝点心的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-10-26 16:48:06
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