会开花的红糖馒头

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看了很多配方,第一次尝试一下!

用料  

红糖 50克
面粉 300克
泡打粉 4克
130ml
面粉 30克

会开花的红糖馒头的做法  

  1. 将酵母倒入面粉混合

    会开花的红糖馒头的做法 步骤1
  2. 加入130毫升左右的水搅拌

    会开花的红糖馒头的做法 步骤2
  3. 用筷子搅成面絮状,开始下手揉

    会开花的红糖馒头的做法 步骤3
  4. 揉到面饼光,然后盖起来发酵

    会开花的红糖馒头的做法 步骤4
  5. 下午出去玩了,发酵了有6个多小时,回来赶紧把红糖、泡打粉倒进去揉面,可是揉不了朱老师那么好,也忘了拍照,这个步骤是呛面,红糖有点粘

    会开花的红糖馒头的做法 步骤5
  6. 一直揉面搓成这样就可以下手分剂子了

    会开花的红糖馒头的做法 步骤6
  7. 速度很快的分好了,有点丑,锅里面烧热水!馒头静止几分钟

    会开花的红糖馒头的做法 步骤7
  8. 大火烧开后上锅蒸了15分钟,感觉就俩开花了!将就着看吧,有待进一步提高!

    会开花的红糖馒头的做法 步骤8
  9. 尝了一下,还不错!😄

    会开花的红糖馒头的做法 步骤9
 

会开花的红糖馒头相关分类

该菜谱发布于 2020-10-20 20:28:00
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会开花的红糖馒头的答疑

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