万圣节🎃姜饼屋
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人做过这道菜
李君36
这不是快到万圣节了么
前几天做了一些万圣节🎃的小饼干
还是不能满足我的好奇心
于是我就来一个姜饼屋
来一个万圣节🎃主题的
姜饼的配的跟往常一样
都是这个配方
我个人喜欢面团稍微软一些
所以我用了125克的黄油，
这个纯属个人喜好问题啊
糖霜我在下面写了一下
10/30号今天我又更新一下
又增加了不少的小玩意
总体感觉不错，就给大家分享一下
前几天做了一些万圣节🎃的小饼干
还是不能满足我的好奇心
于是我就来一个姜饼屋
来一个万圣节🎃主题的
姜饼的配的跟往常一样
都是这个配方
我个人喜欢面团稍微软一些
所以我用了125克的黄油，
这个纯属个人喜好问题啊
糖霜我在下面写了一下
10/30号今天我又更新一下
又增加了不少的小玩意
总体感觉不错，就给大家分享一下
用料
| 低粉 | 500克 |
| 黄油 | 100克 |
| 糖粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 60克 |
| 红糖粉 | 50克 |
| 蜂蜜 | 70克 |
| 水 | 60克 |
| 姜粉 | 10克 |
| 肉桂粉 | 3克 |
| 里面的配件饼干配料 | |
| 低粉 | 105克 |
| 黄油 | 50克 |
| 鸡蛋 | 40克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 胡萝卜粉 | 少许 |
| 巧克力粉 | 少许 |
万圣节🎃姜饼屋的做法
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这个姜饼面团我就不跟大家展示了把配料都放一起搅拌均匀就行，外面包上保鲜膜，我放在室内1个小时松弛，没放冰箱里面冷藏，这个不用纠结😖，个人喜好👌🏻
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上面两个屋顶，左面右面两个窗户，和一扇门，两个栅栏，中间那个小棍是富裕的面团。没有浪费考好了自己吃
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这是前面的墙后面的墙尺寸我下面有图纸
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做完了富裕的面团做了一个底座，用于摆放屋子，这个饼干做好了我用的是170/160烤了20分钟最右，这个主要看自己家的烤炉
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糖霜这边我就不展示了沾屋子的我用的是蛋清20克，糖粉150，可可粉7克，柠檬汁5克。来沾的房子
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先沾四面墙在沾屋顶，我个人觉得屋顶在打一点好看，屋顶沾好了彻底凉干以后在装饰
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就这等屋子凉干的时间，先做一些饼干装饰，我做了几个南瓜🎃，用的是胡萝卜🥕粉调色。做了几个蝙蝠🦇用的巧克力粉调色，做了几个小幽灵👻原色
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外面我沾了一些巧克力，这样表皮层会很润滑，光亮。这些小配饰也是看自己的喜好不非做一样的，喜欢什么做什么样的多好👌🏻😃
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屋顶我上的是灰色的糖霜，也是个人喜欢
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灰色糖霜我用的是，深黑可可粉4克，蛋清15克，糖粉100克
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等点，等屋顶干了，这个时间可以给你自己的小饼干装饰一下，想怎么装饰怎么弄，看自己的心情，不想做饼干咱们也可以在网上买一些万圣节🎃的装饰啊，哈哈😃
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最后再把之前的装饰饼干🍪，都放在屋子上，随意摆放
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最后在自己看看怎么装饰跟好看，在做一些细致的装饰，完活
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这是后面的装饰效果
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图纸
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整体效果
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这是我更新后的小玩意，小摆件
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这次用的糖霜
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增加了树藤，好看多了
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增加了白巧克力的珠珠网
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小蜘蛛🕷️细节
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后面的树藤细节
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右面的蜘蛛网细节
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总体来一个视频
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这个是我第一个作品
小贴士
我回来再发一个15秒的视频看看总体的效果
做的不好，见笑了
这几天忙完了我就把屋子的图纸发出来，大家参考一下
正好快到节日了应应景，大家开心就好
祝大家玩的开心
做的不好，见笑了
这几天忙完了我就把屋子的图纸发出来，大家参考一下
正好快到节日了应应景，大家开心就好
祝大家玩的开心
