简单好吃的大葱炒肉

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用料  

大葱 1-2根
猪肉 400克
淀粉 1勺
料酒 1小勺
酱油 1小勺
豆瓣酱 1小勺
干辣椒 1-2个

简单好吃的大葱炒肉的做法  

  1. 将瘦肉切片,热油下锅大火翻炒至七八成熟,装盘

    简单好吃的大葱炒肉的做法 步骤1
  2. 热油放姜蒜辣椒和大葱,翻炒大葱,可以适当放点盐

    简单好吃的大葱炒肉的做法 步骤2
  3. 大葱炒至七成熟时将之前的肉片放进锅里一起炒三五分钟即可

    简单好吃的大葱炒肉的做法 步骤3
  4. 出锅装盘

    简单好吃的大葱炒肉的做法 步骤4

小贴士

豆瓣酱可根据个人喜好添加,豆瓣酱和酱油都放的时候,两个放少量即可;后面炒肉的时候不要放盐,不然会太咸
 
该菜谱发布于 2020-10-08 17:33:36
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