自制剁椒酱

Name: 自制剁椒酱
Ingredients: 1勺白酒; 50克蒜头; 5克盐; 500克辣椒; 1大勺蚝油; 1勺鸡精

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齐妈小厨房

因为喜欢吃辣，所以就做了这款剁椒酱

用料

白酒	1勺
蒜头	50克
盐	5克
辣椒	500克
蚝油	1大勺
鸡精	1勺

自制剁椒酱的做法

红尖椒切碎
放入适量的调味料
起锅烧油
把热油淋在调好味的辣椒里
油一定要没过里面的红尖椒
这不很重要，把玻璃瓶煮开杀菌

小贴士

1.有点偷懒了，还可以放很多东西再里面2.放白酒是为了杀菌⊙∀⊙！3.煮玻璃瓶是为了，存放的时候没有生水，那样保存的时间久一点

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该菜谱发布于 2020-10-04 18:40:44

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