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红枣虫草花蒸牛肉

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曾小姐_-的厨房  曾小姐_-

用料  

虫草花 酌情克
红枣 7/8颗
盐 酌情克
油 酌情克
姜 2片
牛肉 酌情克
蚝油 酌情勺
鸡精 酌情勺
酱油 1小勺

红枣虫草花蒸牛肉的做法  

  1. 牛肉按配料腌制后加入红枣丝和虫草花，油用的橄榄油（其他油也可，菜籽油味道太浓我觉得会盖掉原汁原味，最好别加菜籽油）

    配料看自己口味酌情加吧，我没有称过不知道具体几克，可以淡一点，但是不要咸过头没法挽救啦！

    红枣虫草花蒸牛肉的做法 步骤1

  2. 上蒸锅15分钟，就好了。

    红枣虫草花蒸牛肉的做法 步骤2

小贴士

牛肉买排酸过的不会老，鲜香美味！一般市场没有排酸过的牛肉很容易老，又涩口，口感不好！

上传你做的红枣虫草花蒸牛肉

 

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该菜谱发布于 2020-10-01 22:47:36
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