肉片韭菜花炒豆干

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挺好吃的一道菜,三种味道合在一起,耐吃又美味。

用料  

韭菜花 100克
豆干 1块
肉片 150克
料汁
蚝油 1勺
生抽 1勺
适量
鸡精 适量
生粉 1勺
清水 半碗

肉片韭菜花炒豆干的做法  

  1. 五花肉切片(左边)。右边的肉沫是我用来做其他菜的。

    肉片韭菜花炒豆干的做法 步骤1
  2. 起锅热油,放入肉片翻炒。

    肉片韭菜花炒豆干的做法 步骤2
  3. 炒到肉片两面金黄。要有耐心,用中小火慢慢炒。

    肉片韭菜花炒豆干的做法 步骤3
  4. 然后加入切成条的豆干。

    肉片韭菜花炒豆干的做法 步骤4
  5. 几片姜和蒜,继续翻炒几下。

    肉片韭菜花炒豆干的做法 步骤5
  6. 倒入料汁(盐,鸡精,生抽,蚝油,生粉,清水混合)。翻炒几下。

    肉片韭菜花炒豆干的做法 步骤6
  7. 最后加入韭菜花,把韭菜花炒熟即可。

    肉片韭菜花炒豆干的做法 步骤7
  8. 出锅啦!好吃!

    肉片韭菜花炒豆干的做法 步骤8
 

肉片韭菜花炒豆干相关分类

该菜谱发布于 2020-09-28 20:33:49
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肉片韭菜花炒豆干的答疑

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