咖喱鸡
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人做过这道菜
听风伴月饮清茶
用料
咖喱鸡的做法
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材料
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首先用咖喱粉10克、姜黄粉和洋葱腌一下鸡肉。
可以提前一夜腌好，也可以腌2小时。
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将蔬菜切块，洋葱切成末备用。
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这是咖喱酱，红咖喱和黄咖喱，随便哪一个都可以，选一个就可以了
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也可以根据自己口味选择用不用香茅
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鸡肉腌好了之后炒熟备用，炒到刚刚断生就可以了。
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然后依次放入洋葱、咖喱粉、胡萝卜、土豆、鸡肉每一个东西都炒到半熟再加下一样东西，最后起锅之前放入椰浆、盐，就可以吃啦～
小贴士
姜黄粉不要放太多，多了会苦。
