私房爆品丨美容养颜丨清热明目润肺海底椰膏

2 人做过这道菜
海底椰膏是这段时间大热的私房美食
以其颜值高和味道甜美清新占据了各大朋友圈

💭这个版本加了海椰皇和冬瓜条,超级超级香椰子味和奶香味~冬瓜条清热明目,煮好之后,既有爽爽冻冻的膏体,又有浓香的自然椰子味。
💭真是一款清热解毒,润肺,健康美味的甜品🍮

用料  

海椰皇 60g
海底椰干 30克
梨干 30g
无花果 25g
茅根 12g
冬瓜条 30克
菊花 5克(可加可不加)
3000ml
白凉粉 根据最后煮好的水

私房爆品丨美容养颜丨清热明目润肺海底椰膏的做法  

  1. 所有的材料洗两遍 因为这些材料都是纯天然晒制的 难免会带有沙尘

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  2. 我们试了好几个搭配口感 其中两个最好卖 顾客最喜欢这个口感 这就是是其中的椰香口味,满满的椰香,里面的海椰皇是油棕树的果实,有润肺止咳,养心安神,美容养颜之效。对于咽喉肿痛有很大治疗作用,还可以补充人体所需的大量维生素e和维生素c,可以美白皮肤 ,消除脸部色素沉着。就是切的时候比较费刀~

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  3. 下锅 大火煮开 中火10分钟 再小火煮一个小时

    私房爆品丨美容养颜丨清热明目润肺海底椰膏的做法 步骤3
  4. 把渣过滤出来 再称下余下的水有多重

    私房爆品丨美容养颜丨清热明目润肺海底椰膏的做法 步骤4
  5. 煮好的水跟白凉粉的比例为1000:30,再用和粉同量重的白凉水把粉冲开,最后把这个冲开的粉,一边搅拌一边倒入海底椰水中。

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  6. 大火煮开,稍微晾一下,倒入耐高温瓶中。

    私房爆品丨美容养颜丨清热明目润肺海底椰膏的做法 步骤6
  7. 吃的时候可加入椰浆、奶油球、炼乳,根据个人喜好。

    私房爆品丨美容养颜丨清热明目润肺海底椰膏的做法 步骤7
  8. 选材料或者制作问题可踊跃询问~

    私房爆品丨美容养颜丨清热明目润肺海底椰膏的做法 步骤8

小贴士

💬温馨提醒
1⃣️白凉粉的多少决定了海底椰膏软硬,自己先做一次,再根据自己的口感调整。凉粉牌子不同,水和粉的比例也是不一样的。
2⃣️放冰箱保质期为8天,但最好在3天内喝完
3⃣️根据个人喜好加奶油球(维记)、炼奶(雀巢)、椰浆(高达)
4⃣️海椰皇是我们手工切开的,买回去之后要放在冰箱保存。
5⃣️如果是加菊花,最后半小时再加,不然菊花味就会过于香。
6⃣️喜欢马蹄、胡萝卜的,可加进去煮
7⃣️成品可邮寄,但是一定要密封好。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

私房爆品丨美容养颜丨清热明目润肺海底椰膏相关分类

该菜谱发布于 2020-09-24 11:31:51
386 收藏


私房爆品丨美容养颜丨清热明目润肺海底椰膏的答疑

  • 凌薇_ri8y  2020-09-27  
    0
    还有雪梨可以用新鲜的吗,如果可以的话大概用几个,口感是不是有区别
    作者回复 2020-09-27  
    可以用新鲜的  雪梨干味道比较浓一点
  • 凌薇_ri8y  2020-09-27  
    0
    你好问一下你的瓶子时装多少克的,凝固后是用什么把膏搅开呢,
    作者回复 2020-09-27  
    用吸管戳开

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