Magimix 玛捷斯 神仙鸡
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人做过这道菜
速速妈
杭州的朋友都很熟悉外婆家吧～^_^
里面有一道名菜：神仙鸡，大家都吃过
今天咱们用玛捷斯将它完美呈现
加了五花肉更是”点睛之笔”
材料方面一定要用嫩鸡（广东的清远鸡不错，嫩鸡用好点的肯定也是增添风味，更香）
五花肉用普通的新鲜的就OK啦～会软糯些，一些土猪肉肉质会偏硬
杭州临安的笋干菜也可以在生姜之后铺一点
这样梅干菜五花肉、鸡～一锅就出来了
里面有一道名菜：神仙鸡，大家都吃过
今天咱们用玛捷斯将它完美呈现
加了五花肉更是”点睛之笔”
材料方面一定要用嫩鸡（广东的清远鸡不错，嫩鸡用好点的肯定也是增添风味，更香）
五花肉用普通的新鲜的就OK啦～会软糯些，一些土猪肉肉质会偏硬
杭州临安的笋干菜也可以在生姜之后铺一点
这样梅干菜五花肉、鸡～一锅就出来了
用料
Magimix 玛捷斯 神仙鸡的做法
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底部放入姜片，铺上五花肉，再放入鸡，周围放入一些香菇，调料装小碗内，称取好后，拌匀，均匀的淋在鸡身上～葱结放在边上。
（若想鸡肉很入味可以提前半小时用酱汁给鸡做个按摩）
模式：烹饪师，时间2小时，速度0（刀头不动），温度100度。
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喜欢让鸡更漂亮的小伙伴可以在中途1小时后打开锅盖，舀几招酱汁淋在鸡身上，
偷懒的人儿也可以不管，等时间到了就OK，
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2小时后～😄米饭准备好～～
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鸡～～😄（鸡肉可以沾汤汁吃哈，zhe样就入味了)
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五花肉～哈哈～都超级美味～
