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韭菜炒千张—【豆腐皮炒韭菜】

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家常菜，吃起来嫩嫩的感觉，如果先炒韭菜，豆腐皮会很干。

用料  

豆腐皮 150克
韭菜 120克
葱花 适量
花椒 适量
盐 5克
鸡精 一勺
酱油 一勺
花生油 适量

韭菜炒千张—【豆腐皮炒韭菜】的做法  

  1. 豆腐皮(千张)

    韭菜炒千张—【豆腐皮炒韭菜】的做法 步骤1

  2. 切好

    韭菜炒千张—【豆腐皮炒韭菜】的做法 步骤2

  3. 焯水

    韭菜炒千张—【豆腐皮炒韭菜】的做法 步骤3

  4. 锅中加入花生油，油热后放入花椒炸香后捞出。

    韭菜炒千张—【豆腐皮炒韭菜】的做法 步骤4

  5. 韭菜切段

    韭菜炒千张—【豆腐皮炒韭菜】的做法 步骤5

  6. 捞出花椒后放入葱花爆香，加一勺酱油

    韭菜炒千张—【豆腐皮炒韭菜】的做法 步骤6

  7. 放入豆腐皮翻炒片刻

    韭菜炒千张—【豆腐皮炒韭菜】的做法 步骤7

  8. 加少许开水，焖二分钟左右

    韭菜炒千张—【豆腐皮炒韭菜】的做法 步骤8

  9. 放入韭菜，翻炒

    韭菜炒千张—【豆腐皮炒韭菜】的做法 步骤9

  10. 加入，盐，鸡精调味即可

    韭菜炒千张—【豆腐皮炒韭菜】的做法 步骤10

  11. 美味可口的家常菜，我感觉真的很不错哦。

    韭菜炒千张—【豆腐皮炒韭菜】的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-08-11 15:33:19
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