鸡汤煨奶浆菌

如果野生菌圈也有鄙视链，奶浆菌多半难登大雅之堂，因为太常见，太普通，卖不上价，但如果从野生菌的食用安全来说，奶浆菌和松茸一样，安全到可以生吃。
       那天看郭杰瑞的在云南生吃菌子的视频，发现他吃的全是人工种植的，昆明人统一用人工菌称呼，并且他吃完的结论是上吐下泻，第二天告诉大家千万不要生吃，有网友评论，还好他没吃野生菌，不然，哪可能现在还在美国直播新冠下的社会现状。
        奶浆菌最鲜明的特点，是弄断它身体的任何部位，都会流出像牛奶一样颜色的乳白色液体。家人说，小时候上山捡菌子，看见奶浆菌总要生吃几朵，微甜，脆，有奶香味，能解渴。
        奶浆菌低脂肪、低胆固醇、低热值，是天然的减肥食品。