葱香热狗面包

除黄油和盐外的所有材料

放到面包机里

点"和面“功能，

和成面团。

加入黄油和盐

用面团把黄油和盐

包裹在里面

点“和面”功能

再一次和成光滑的面团

盖上保鲜膜

自然发酵1小时，

至两倍大，

面团中间用手指插个小孔，

面团不回缩，不塌陷即可。

取一个小面团，揉成长条，

做成一个环状，

火腿肠表面切菱形花刀，

放到面团中心

二次发酵1小时

发酵好的面团刷上蛋液，

挤上沙拉酱，番茄酱，

撒上葱花。

放入烤箱，

中层，上下火，180度，18分钟

根据自家烤箱温度，

观察上色情况，

如果颜色过深，

上面可以盖层锡纸。