健康低卡——简易烤虾干
0
人做过这道菜
厨小花的减脂餐
用料
| 虾或者北极甜虾 | 随意 |
| 黑胡椒 | 适量 |
健康低卡——简易烤虾干的做法
-
这次选的是北极甜虾，目前世界上产量最大，资源保护最好的野生冷水虾类，大部分北极甜虾渔业都获得了MSC认证。
海洋管理委员会（MSC）是一个国际非盈利组织，宗旨为了推动可持续渔业的发展。
-
🦐拿出需要的数量直接解冻，不需要去虾头，北极甜虾也没有黑黑的虾线，非常方便。
北极虾属于船冻熟虾，解冻就可以吃了。
🦐如果用其他种类的虾，需要先去除虾线，放姜片，盐，料酒煮熟再进行后续的操作哈。
-
放在烤架上，烤箱200度预热。
-
下面放上接渣盘，放烤架比烤盘上热量会更加均匀。
虾放入烤箱，200度15分钟，这一个阶段主要让水分快速收干，
-
这次做的是黑胡椒味的虾干，所以需要放少许油，多一些现磨黑胡椒，可以加少许孜然粉，混合均匀。
北极甜虾自带咸味的，不需要放盐；
如果是其他的虾，煮水的时候记得放盐。
-
虾拿出和调味混合均匀，摆放好再入烤箱继续烘烤，200度15分钟结束。
-
时间根据烤箱具体调节，烤到虾壳变脆，和虾肉有些分离就可以了。
非常好操作，简单快捷，味道非常香。
-
小花为了记录自己的低卡饮食，写了个公众
号，喜欢可以去找我💗。
✅【公众号：厨小花】，上百道菜谱等你来，还有超多佛系碎碎念......
小贴士
保存方式：
烤完冷却后放入密封袋冷冻保存，随用随取。
🦐🦐🦐
虾干的搭配方法非常多，小花非常推荐家中备一些虾干，对于怕胖的朋友更加友好。
1 零嘴小零食，我饭前饿的时候，边做饭边会拿几个虾干吃；
2 减脂餐，便当餐，搭配任何没有肉的一餐都非常合适。
3 做汤，做意面，随手放几颗虾干，味道提升一个层次。
有一位朋友留言，便当怎样带海鲜类合适呢，无需烹饪的虾干就特别适合，既补充了蛋白质，热量低的同时味道鲜美。
一起解锁新吃法吧。
烤完冷却后放入密封袋冷冻保存，随用随取。
🦐🦐🦐
虾干的搭配方法非常多，小花非常推荐家中备一些虾干，对于怕胖的朋友更加友好。
1 零嘴小零食，我饭前饿的时候，边做饭边会拿几个虾干吃；
2 减脂餐，便当餐，搭配任何没有肉的一餐都非常合适。
3 做汤，做意面，随手放几颗虾干，味道提升一个层次。
有一位朋友留言，便当怎样带海鲜类合适呢，无需烹饪的虾干就特别适合，既补充了蛋白质，热量低的同时味道鲜美。
一起解锁新吃法吧。
