《盐焗鸡》【松下分体式电饭煲】

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电饭煲盐焗鸡绝对是夏日最懒人做法,
辣么热的天,守着煤气灶,
你热不热,难不难受。

又饿又热,怎么办,
交给电饭煲,
鸡码好料,放到电饭煲里,什么都不用管。
做法够懒也够凉,
吃法也要凉。

不用其他菜一样要趁热吃,不用!
凉了后,撕成条,拌上香菜香葱(不拌也可以),
超级好吃,来杯啤酒吧。

用料  

三黄鸡 1只(去头去脚2.5斤)
1勺
盐焗鸡粉 50克
1块
1把
香菜 2把

《盐焗鸡》【松下分体式电饭煲】的做法  

  1. 鸡洗好,略晾干。鸡身上用牙签戳一戳,这样酱料能更好的进入,把盐给鸡抹上,再撒上盐焗粉;

    《盐焗鸡》【松下分体式电饭煲】的做法 步骤1
  2. 均匀涂抹至鸡的全身及肚子里,再“按摩”几分钟,冰箱冷藏过夜;

    《盐焗鸡》【松下分体式电饭煲】的做法 步骤2
  3. 松下分体式电饭煲的内锅内侧刷一层油。老姜切片,小葱切段铺在内锅底部,留几块老姜和几根小葱塞鸡肚子里;

    《盐焗鸡》【松下分体式电饭煲】的做法 步骤3
  4. 腌好的鸡放下电饭煲内锅中;

    《盐焗鸡》【松下分体式电饭煲】的做法 步骤4
  5. 再把内锅放到壳体中,盖上锅盖,放到电饭煲配套的电磁炉上;

    《盐焗鸡》【松下分体式电饭煲】的做法 步骤5
  6. 选择“蒸煮”功能,时间选择30分钟;

    《盐焗鸡》【松下分体式电饭煲】的做法 步骤6
  7. 到点会有嘀嘀声,开盖;给鸡翻个身,再继续选择“蒸煮”功能,时间选择15分钟;

    《盐焗鸡》【松下分体式电饭煲】的做法 步骤7
  8. 到点开盖后,凉后,鸡撒成小块,拌上香菜段就可以了

    《盐焗鸡》【松下分体式电饭煲】的做法 步骤8

小贴士

1、松下一向是我喜欢的牌子。松下分体式电饭煲SR-N101
更是神操作,打破常规,居然把饭煲和电磁炉分体结构。这样的组合不拘泥于蒸饭,可以煲汤、煎炒,就一台机子,足够可以玩转一家人的小饭桌了。
2、功能齐全,光煮饭就有三种功能供选择;
3、这道菜的体会第一是内锅完全不沾;第二是受热非常均匀,鸡的全身上色均匀。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

《盐焗鸡》【松下分体式电饭煲】相关分类

该菜谱发布于 2020-08-07 17:52:14
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《盐焗鸡》【松下分体式电饭煲】的答疑

  • nightingale_hr4w  2021-04-08  
    0
    亲的厨具也是高大上的
    作者回复 2021-04-12  
    😍

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