开心凉粉～红糖桂花凉粉（糖水绿豆麻腐）

Name: 开心凉粉～红糖桂花凉粉（糖水绿豆麻腐）
Ingredients: 一盒麻腐; 适量红糖，桂花，葡萄干; 数滴柠檬汁（可不加）

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金色山茶花

绿豆凉粉（麻腐）热量低，做个甜品消暑，简单又方便～

用料

麻腐	一盒
红糖，桂花，葡萄干	适量
柠檬汁（可不加）	数滴

开心凉粉～红糖桂花凉粉（糖水绿豆麻腐）的做法

汉康的绿豆麻腐口感最好啦～
麻腐切小方块，用开水焯水1分钟。
捞出浸泡在凉开水中（焯过水的麻腐，是半透明的，会有点点小气泡）
碗内加一汤勺红糖
倒一点开水，调匀。
将浸泡麻腐的凉白开倒去，加入红糖水，洒上桂花和葡萄干。（如果家里有柠檬，可挤几滴柠檬汁调味，不放也没关系）
放在冰箱内冷藏半小时以上，冰冰凉凉很爽口好吃🥰

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该菜谱发布于 2020-08-02 09:40:37

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