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鲜美无比炒鞭笋
鲜美无比炒鞭笋
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小喔哩哩的外婆
鞭笋的季节性很强,七月头上量大且嫩,吃到就是赚到。
用料
笋
克
白椒
肉丝(料酒、生抽、淀粉)
盐
克
糖
克
水
克
鲜美无比炒鞭笋的做法
鞭笋斜切片,白椒切粗丝,肉丝用料酒、生抽、生粉拌匀后煸炒断生。
锅热倒油,先入白椒再入肉丝最后倒入鞭笋炒匀,加盐,少许水翻炒后少许糖调味,装盘。
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该菜谱发布于 2020-07-30 14:27:13
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