鲜美无比炒鞭笋

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鞭笋的季节性很强,七月头上量大且嫩,吃到就是赚到。

用料  

白椒
肉丝(料酒、生抽、淀粉)

鲜美无比炒鞭笋的做法  

  1. 鞭笋斜切片,白椒切粗丝,肉丝用料酒、生抽、生粉拌匀后煸炒断生。

  2. 锅热倒油,先入白椒再入肉丝最后倒入鞭笋炒匀,加盐,少许水翻炒后少许糖调味,装盘。

 
该菜谱发布于 2020-07-30 14:27:13
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