比喝奶茶更过瘾的珍珠奶茶冻

Name: 比喝奶茶更过瘾的珍珠奶茶冻
Ingredients: 400克纯牛奶; 2包红茶包; 20克细砂糖; 15片吉利丁片; 适量红糖; 适量珍珠; 适量清水

10 人做过这道菜

容么么么么_

夏天总是想吃冰冰凉凉的东西
所以今天我做了一份红糖珍珠奶茶冻
周末的午后，追着剧📺
一口一个吃着奶冻，真是快活呀

用料

纯牛奶	400克
红茶包	2包
细砂糖	20克
吉利丁片	15片
红糖	适量
珍珠	适量
清水	适量

比喝奶茶更过瘾的珍珠奶茶冻的做法

（打开图片看步骤）纯牛奶加糖加红茶包煮开，盖上盖子闷5分钟，吉利丁片用冷水泡软，沥干水分，放入煮好的奶茶中搅拌融化，然后倒入模具冷藏定型
锅里放水煮开后放入珍珠，煮20分钟闷10分钟，捞出过冷水，然后锅里放水加红糖煮开，放入煮好的珍珠，煮至浓稠即可，冷藏好的奶冻拿出来切块，倒上珍珠就可以了
超级嫩滑，入口即化
一口一个，比喝奶茶更过瘾

参照这个菜谱，大家做出 10 作品
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该菜谱发布于 2020-07-19 17:12:50

8994 收藏

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比喝奶茶更过瘾的珍珠奶茶冻的答疑

大智智智智 2020-07-21
45 赞

15片吉利丁片？认真的吗？
clcxc 2021-07-05
0 赞

不下珍珠可以吗
意式咖啡厅 2021-07-14
0 赞

吉利丁片可以不加吗？
AA�意大利红蜻蜓�Linda 2020-09-11
0 赞

为什么我放上珍珠就融化了呢？
ン类似僾情ど 2020-07-26
0 赞

亲，吉利丁片可以用白凉粉代替吗？

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