好吃又简单的全蛋老式蜂蜜蛋糕
7.9
综合评分
60
人做过这道菜
容么么么么_
做这个蛋糕完全是因为分离蛋清时蛋黄破在蛋清里面了，所以干脆就做个全蛋蛋糕，没想到做出来后是意外的惊喜，它的口感不想牛奶蛋糕那么细腻，刚出炉时候表皮还有点酥酥的感觉，总之是好吃，做好第二天家人就叫我做第二盘了
用料
好吃又简单的全蛋老式蜂蜜蛋糕的做法
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鸡蛋打到干净容器中（建议用常温鸡蛋）
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加入细砂糖
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加入蜂蜜
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电动打蛋器先低速打发让鸡蛋糖蜂蜜混合均匀，然后转高速打发到有纹路，再转低速打发至画8字不容易消失
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筛入低筋面粉
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翻拌均匀（是翻拌不是搅拌哦）
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烤盘刷油，把面糊从高处倒入烤盘中，刮平表面，轻震两下
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撒上白芝麻
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放入提前预热好的烤箱上下火170度25~30分钟（根据自己烤箱脾气定）
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出炉后震几下
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倒扣晾凉
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好吃的蜂蜜蛋糕就完成啦😄
