1.普通面粉放大的容器里，不锈钢瓷都可，千万别放塑料容器。2.锅内添水加帘，面粉容器放上面
3.加盖，锅盖上锅盖，蒸15分钟我没有找到合适的盖，就用盘子当盖
4.关火
5.面粉会结块，打散过筛，就是要用的低筋面粉。后面的白色里面是过筛好的，我每次就做比需要的量，超一点点。随时用随时蒸。
上传你做的普通面粉变低筋面粉
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