绿豆薏米百合汤【北鼎养生壶食谱】

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每年夏天家里都少不了百合,我喜欢宜兴鲜百合,入口微苦,细品后又有回甘,搭配绿豆和薏米,祛湿消水肿,是夏天必备啊!
这几天温度又逐渐升了起来,为了快速帮助汤水降温,我用了北鼎冰芯,5分钟就可以快速降温了!!!为啥你家的设计都这么有趣又实用啊!这才是打开夏天的正确姿势!

用料  

绿豆 80克
薏米 30克
百合 1头
1300毫升
酌情添加

绿豆薏米百合汤【北鼎养生壶食谱】的做法  

  1. 照例是配料工具全家福。最右侧的是北鼎新出的冰芯配件,帮助热汤水快速降温的。

    绿豆薏米百合汤【北鼎养生壶食谱】的做法 步骤1
  2. 把绿豆和薏米用清水浸泡过夜。

    绿豆薏米百合汤【北鼎养生壶食谱】的做法 步骤2
  3. 放入北鼎养生壶中,加入1300ml清水。

    绿豆薏米百合汤【北鼎养生壶食谱】的做法 步骤3
  4. 选择『粥汤』模式,时间设定在30分钟。

    绿豆薏米百合汤【北鼎养生壶食谱】的做法 步骤4
  5. 百合清洗干净,削掉黑尖后掰成小瓣。用清水浸泡一会儿去除苦味。

    绿豆薏米百合汤【北鼎养生壶食谱】的做法 步骤5
  6. 30分钟养生壶程序结束后,放入百合,再设定10分钟『粥汤』程序,待程序结束即可。

    绿豆薏米百合汤【北鼎养生壶食谱】的做法 步骤6
  7. 在养生壶中放入提前冷冻好的北鼎冰芯,5分钟就可以让温度降至60°,是可以正好入口的温度。

    绿豆薏米百合汤【北鼎养生壶食谱】的做法 步骤7
  8. 夏季清热解暑必备!

    绿豆薏米百合汤【北鼎养生壶食谱】的做法 步骤8

小贴士

①第三步绿豆汤煮开后,要把养生壶上的小盖子打开,以免泡沫太多,也可以把泡沫撇掉。
②可以晚上直接在养生壶中放入洗净的绿豆和薏米,加入适量的水,选择『预定』模式设定早起前30分钟开始工作,醒来后直接加入百合再煮5分钟就可以了。
③可以根据自己的口味放白砂糖调味,我在断糖,没放也好喝!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-15 12:29:39
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