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麻辣香煎芋头
麻辣香煎芋头
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羊子
这样一盘,我自己吃得只剩三小块了。
用料
芋头
大的 3个
盐
1小勺
味精
少许
辣椒粉
少许
孜然粉
少许
花椒粉
少许
麻辣香煎芋头的做法
芋头洗净表面,放锅里煮软,注意不要煮太软,否则没有嚼头。
煮好的芋头放凉后,剥去表皮,切成滚刀块。
锅内倒油烧热后,下入芋头块,小火煎至金黄。
撒上以上调料就可以了。
小贴士
芋头本身有点甜,可以不用加这么多调料,随自己的喜好加就是。
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该菜谱发布于 2012-09-01 22:58:46
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