凉小静的食物恋
洋葱猪肉可乐饼
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人做过这道菜
你知道可乐饼为什么叫可乐饼吗？
用可乐做的？
当然不是咯！
因为吃“可乐饼”，最合适搭配的饮料就是可乐。
因此得名“可乐饼”。
用可乐做的？
当然不是咯！
因为吃“可乐饼”，最合适搭配的饮料就是可乐。
因此得名“可乐饼”。
用料
洋葱猪肉可乐饼的做法
小贴士
蘸面粉的时候要把多余的粉拍掉，面包糠也是哦。
炸的时候，可以用木筷子判断油温，把筷子伸进油里筷子四周直冒泡泡的话就可以把东西放下去炸了，因为薯泥和肉馅都是熟的，所以只要把表面炸至金黄就可以了。
炸东西的时候用大火将油份逼出来其实炸物是不油的，如果还是怕油，可以在碟子上垫上一两张厨房纸巾，可以吸掉多余的油份哦。
炸的时候，可以用木筷子判断油温，把筷子伸进油里筷子四周直冒泡泡的话就可以把东西放下去炸了，因为薯泥和肉馅都是熟的，所以只要把表面炸至金黄就可以了。
炸东西的时候用大火将油份逼出来其实炸物是不油的，如果还是怕油，可以在碟子上垫上一两张厨房纸巾，可以吸掉多余的油份哦。
