蒜香小龙虾

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第一次研究成功的不带汤 不太辣小龙虾  
٩( 'ω' )و

用料  

小龙虾 2斤
洋葱 0.5个
啤酒 半瓶
生姜 3片
大蒜 1.5头
香叶 1片
大料 一块
火锅底料 20克
2根

蒜香小龙虾的做法  

  1. 洗小龙虾啦~

  2. 热油入锅烧热,下葱段姜丝八角香叶桂皮爆香

  3. 爆香后再加入一点点火锅底料

  4. 再加入一半的蒜末 爆香

  5. 爆香后入小龙虾

  6. 翻炒小龙虾的时候 加一点点啤酒(我是因为不想吃带汤的,所以量比较少) 一直大火哈

  7. 一直翻炒到小龙虾都死翘翘啦 (ಡωಡ) 再加入剩下的蒜末  再加入一部分的啤酒、酱油、耗油

    炒制入味٩( 'ω' )و 我就是把汤料炒得不算太多的时候就好啦

 
该菜谱发布于 2020-07-01 22:34:58
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蒜香小龙虾的答疑

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