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蚝油鸡翅

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杜世玉的厨房  杜世玉

用料  

蚝油 5勺
鸡翅 10个
冰糖 0.5克
料酒 2勺
淀粉 1勺
姜 片5
蒜 5瓣
大葱 1根

蚝油鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅划开两道小口用牙签戳一下，随后姜蒜切片，大葱切一节一节的大概手指节，倒入料酒腌制鸡翅，半个小时，

    蚝油鸡翅的做法 步骤1

  2. 下油把鸡翅炸金黄，捞出备用，将葱姜蒜倒进去爆炒十秒，再将鸡翅放进去，到入备好的蚝油，导入酱油，爆炒十秒钟，加入刚好淹过鸡翅的水，大火炒三分钟，开小火收汁，

    蚝油鸡翅的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-06-20 14:37:58
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