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超级下饭的「宫保鸡丁」好吃到舔盘

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用料  

鸡肉 300克
黄瓜 1根
红萝卜 1根
红椒 1个
木耳 6朵
花生 50克
葱 1根
蚝油 1勺
生抽 1勺
盐 3克
蒜 4瓣
糖 5克

超级下饭的「宫保鸡丁」好吃到舔盘的做法  

  1. 各种配料切成小丁备用

    超级下饭的「宫保鸡丁」好吃到舔盘的做法 步骤1

  2. 鸡肉切丁放蚝油，生抽，盐腌制10分钟

    超级下饭的「宫保鸡丁」好吃到舔盘的做法 步骤2

  3. 锅中放少量的油把鸡肉爆炒1分钟盛出备用

    超级下饭的「宫保鸡丁」好吃到舔盘的做法 步骤3

  4. 外锅中放点豆瓣酱，把蔬菜丁倒入锅中……

    超级下饭的「宫保鸡丁」好吃到舔盘的做法 步骤4

  5. 在倒入鸡肉丁，放盐 蚝油 生抽 糖 爆炒，然后用淀粉兑点水倒入锅中汤汁会更浓稠哦……

    超级下饭的「宫保鸡丁」好吃到舔盘的做法 步骤5

  6. 盛入装盘就可以啦

    超级下饭的「宫保鸡丁」好吃到舔盘的做法 步骤6

小贴士

因为豆瓣酱有点咸，所有放盐的时候要注意量哦

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该菜谱发布于 2020-06-09 19:58:44
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