外焦里嫩的烤牛奶块‼️奶香浓郁‼️一口就上瘾

6.7 综合评分
143 人做过这道菜
🌿牛奶的神仙吃法,超级无敌好吃的烤牛奶块,真的是入口即化,吃一口就上瘾,一定要试试哦!

用料  

牛奶 500克
蛋黄 2个
玉米淀粉 50克
细砂糖 30克
芝士片 1片
鸡蛋液 适量
柠檬汁 3滴(可选)

外焦里嫩的烤牛奶块‼️奶香浓郁‼️一口就上瘾的做法  

  1. 巨好吃

    外焦里嫩的烤牛奶块‼️奶香浓郁‼️一口就上瘾的做法 步骤1
  2. 1⃣️、小锅中加入蛋黄、玉米淀粉,糖,纯牛奶搅拌均匀,放入芝士片,小火加热,全程不停搅拌,边搅拌边煮至浓稠关火,倒入容器中盖保鲜膜抹平,冰箱冷藏三小时以上

    外焦里嫩的烤牛奶块‼️奶香浓郁‼️一口就上瘾的做法 步骤2
  3. 2⃣️、取出切块,摆入烤盘,刷一层鸡蛋液,送入预热后的烤箱220度烤20分钟即可(具体温度时间按照自己烤箱调整)

    外焦里嫩的烤牛奶块‼️奶香浓郁‼️一口就上瘾的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 145 作品

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外焦里嫩的烤牛奶块‼️奶香浓郁‼️一口就上瘾相关分类

该菜谱发布于 2020-06-05 19:29:10
7734 收藏


外焦里嫩的烤牛奶块‼️奶香浓郁‼️一口就上瘾的答疑

  • 南巷旧人_6tgq  2020-06-25  
    4
    你好,如果没有芝士怎么办
  • Ada糖糖  2020-06-26  
    3
    烤塌了是什么原因啊?
  • 厨房白丁82  2020-06-21  
    3
    为啥我做出来的,放冰箱后,没变成冻呢
  • 俺大宝睿妈  2020-06-22  
    2
    好吃吗
  • 候明吴  2020-07-01  
    1
    炸锅可以烤吗
  • 下厨房用户_lr95  2020-07-03  
    1
    烤塌了是为什么,明明熬得很稠了,又冷藏了一晚,还是塌了
  • 我是一个小饼干  2020-07-05  
    1
    为什么我搅拌了快半个小时了,还不浓稠?冷藏了一晚还没有成行?
  • 悦色萌萌  2020-06-29  
    1
    为什么我用320度烤了30多分钟,还是没有黑点呢?
  • 杨格格马迷  2020-06-20  
    1
    好多小疙瘩不知道淀粉没搅匀还是乳酪没搅匀
  • 蕾蕾cl_3pvd  2020-06-19  
    1
    没有芝士片,放奶酪可不可以啊
    作者回复 2020-06-20  
    可以试试哦

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