🍜最简单最好吃的家常炒面

7.5 综合评分
2583 人做过这道菜
今天做的这款鸡蛋火腿炒面,真的超级香,是以前在路边摊最喜欢买的面😊做法超级简单,做出来比外面还好吃更健康,家里经常做,主要简单快手又好吃,喜欢的一起做起来吧!

用料  

鲜面条 100-150克
鸡蛋 2个
小青菜 3颗
绿豆芽 50克
洋葱碎 10克
蒜末 15克

🍜最简单最好吃的家常炒面的做法  

  1. 诱惑到你了吗?😄

    🍜最简单最好吃的家常炒面的做法 步骤1
  2. 1⃣️青菜,豆芽洗净,鸡蛋打散、火腿切片、水开下面条煮2分钟捞出,过凉白开备用

    2⃣️锅中适量油,倒入鸡蛋液炒散盛出,锅中底油,下洋葱末蒜末编香,加1勺老干妈炒香,下火腿、青菜、豆芽炒软。

    🍜最简单最好吃的家常炒面的做法 步骤2
  3. 3⃣️倒入面条,加1勺生抽、1勺蚝油、1丢丢老抽或一点盐、倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,即可出锅!

    🍜最简单最好吃的家常炒面的做法 步骤3
  4. 真的是超级超级香,特别下饭好吃😋

    🍜最简单最好吃的家常炒面的做法 步骤4

小贴士

1、如果面条量少就不需要加盐

2、面条别煮太熟了,要不炒的时候会碎的

参照这个菜谱,大家做出 2583 作品

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🍜最简单最好吃的家常炒面相关分类

该菜谱创建于 2019-07-27 11:04:47
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🍜最简单最好吃的家常炒面的答疑

  • 晒太阳的喵星人  2019-07-28  
    460 赞
    面条为啥要下饭😜
    作者回复 2019-07-28  
    太好吃了😋叫下面条吗?好别扭😂
  • 就不能是空白吗  2020-02-29  
    103 赞
    我用的挂面,感觉挂面也可以做。半熟起锅,然后冲凉,沥水,用生清油拌面,然后再炒。口感比不了专门用的炒面,但家里人吃还将就吧😀
  • 7445_khje  2020-02-06  
    10 赞
    很不错我做出来了
    作者回复 2020-02-07  
    👏👏棒棒哒
  • 7272_f9z5  2020-02-16  
    8 赞
    面条需要先煮一下吗?

  • 鳞波漫舞  2019-10-05  
    5 赞
    做了一锅,两孩一人一碗,老人一人一碗,我没吃
  • peace_f98r  2019-07-30  
    5 赞
    面条大概要煮几分钟呢 或者买凉面可以吗
    作者回复 2019-07-31  
    一般煮完飘起来就差不多了  
  • 哥 你们炒面不粘锅吗!!
  • 没法吃,炒出来才知道,过了冷水得拿出来放些食用油,面要粗的,不能一起炒。只能一份一份的炒,不然翻炒不动。差评
    作者回复 2019-08-22  
    你自己的原因也要给差评?请移步你认为好的菜谱 谢谢
  • 琳琳34032  2019-07-28  
    3 赞
    我炒面条时为什么会粘锅
    作者回复 2019-07-29  
    可以稍微多放一点油 快炒 或者用不粘锅  æˆ–者苗条煮完 用植物油拌一下 再炒
  • MeLui  2020-03-17  
    2 赞
    干的面条可以吗

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