1、锅内倒入适量油，油热后加入辣椒面、花椒、蒜末、白芝麻混合物，小火搅拌，防止糊锅；同时可烧水用于煮面。
2、锅内翻炒出辣椒香气后，加入面汤，面汤量可以用盛面碗量，小火继续煮沸。
3、面碗中加入2勺生抽和1勺醋，等面煮好后加入捞起的面，将煮沸的调料汤倒入。完成！
4、为了营养均衡，可以再烫些青菜，加个荷包蛋，也可根据自己喜好加些配料^_^
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