非关晓彤版健康营养的三明治 美味不长胖

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三明治,简直是所有食物中最健康又最百搭的存在了。

食材,口味,外形都没有一定的规则,家里有啥就放啥,酸、甜、咸、辣也没有唯一的标准,属于适合人群最广的一道美食了吧!

早上起来,快速的准备好食材,搭配出不同的口味,让每个人都吃到自己最喜爱的那一味,既满足了味蕾又能量满满!

这个菜谱里面的鸡胸肉需要提前一天晚上腌制冷藏,腌制鸡胸肉的方法网上有很多,大家按照自己的口味来进行。

我是嗜辣狂魔,所以放了自制的剁椒,口味会更有层次,如果你平时也吃辣的话,值得一试。

温馨提示:我的饭量比较大,所以这个对于饭量小的人来说可能就是个巨无霸,如果担心吃不完可以把食材减去一些。

用料  

面包 两片
鸡蛋 两个
鸡胸肉 180克(差不多一块大胸)
生菜 2-4片
西红柿 一个(我用的是比较小的)
自制剁椒 适量
沙拉酱 适量
胡椒碎 适量

非关晓彤版健康营养的三明治 美味不长胖的做法  

  1. 食材准备好(鸡蛋和鸡胸肉用不粘锅煎好,鸡胸煎好后,按自己喜好撒上胡椒碎)

    非关晓彤版健康营养的三明治   美味不长胖的做法 步骤1
  2. 桌上铺上保鲜膜,放上一片面包,在上面挤上沙拉酱,也可以是果酱,番茄酱(建议减肥或者追求更健康的人士,可以少放或者不放)

    非关晓彤版健康营养的三明治   美味不长胖的做法 步骤2
  3. 铺上生菜(我爱吃所以铺的比较多)

    非关晓彤版健康营养的三明治   美味不长胖的做法 步骤3
  4. 铺上两个煎鸡蛋

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  5. 铺上一层剁椒(这个真的比买的剁椒好吃太多了)

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  6. 把鸡胸肉均匀的铺上去(鸡胸腌制的时候放了蜂蜜,所以煎的时候会有点焦,没事,它又香又好吃)
    这时候你会发现中间厚,四周薄,没关系,后面会用保鲜膜绑起来的,不会影响颜值和食用。

    非关晓彤版健康营养的三明治   美味不长胖的做法 步骤6
  7. 铺上多汁多漂亮的番茄

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  8. 盖上一片面包

    非关晓彤版健康营养的三明治   美味不长胖的做法 步骤8
  9. 用垫在底下的保鲜膜包好,一定要用点巧劲包紧、包方正点;包好一层后,另撕一块保鲜膜再包一层(这样结构更稳,不容易散)

    非关晓彤版健康营养的三明治   美味不长胖的做法 步骤9
  10. 如果你和我一样是肤浅的外貌协会,再来一层包装纸(可以让吃相更好,还防止漏汁,所以,也不完全是肤浅吧🤣)

    非关晓彤版健康营养的三明治   美味不长胖的做法 步骤10
  11. 想要好看,记得用面包刀切;
    来,倒上一杯牛奶,开吃吧!

    非关晓彤版健康营养的三明治   美味不长胖的做法 步骤11

小贴士

再来一条肤浅的提示:切的时候要对着铺摆食材的横向下刀
(参考上面的图片,如果是纵向切的话,刚好切到鸡蛋的拼接处,蛋黄露不出来,颜值上就差多了)
 

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该菜谱发布于 2020-06-03 13:48:20
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