土豆洗净，切条
芹菜，干辣椒，蒜瓣放入主锅，5秒，速度5.5打碎
用刮刀把边上的刮下去
加入油
加入花椒粒，3分钟/V/反转速度1，爆香
加入土豆条，15分钟/V/反转速度小勺（我用的生脆的大土豆，如果是粉土豆，8—10分钟）
最后三分钟加入孜然粉，生抽，醋，等等各种调料
时间到，看下熟的情况，如果觉得还想再熟点，就加多几分钟
盛出来，装盘
撒上葱花点缀，享用！
上传你做的红烧土豆条（孜然味）
以上留言由作者回复后显示
美食美器瑶瑶
