当番茄遇上牛腩，好吃的有点过分
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人做过这道菜
Yimi小食光
Hi，我是依米，你们好呀！ 今天特别想吃番茄牛腩，可能是因为天气闷热的缘故，导致没有胃口吃饭。
想吃点可以提升胃口的食物，于是去菜市场买了一斤牛腩和几个番茄准备做番茄牛腩。
番茄是非常美容养颜的蔬菜，能帮助我们减肥，降低血脂等等！
番茄本身口味酸甜可口，可以更好的提升食欲，无论拿来搭配什么菜都非常的好吃，而且十分百搭。
牛肉本身含有丰富的蛋白质和氨基酸。能够帮助我们更好的提高免疫力，增强我们的抵抗力。
牛肉和番茄搭配在一起，牛肉里浸满了番茄的味道，番茄里也裹着牛肉的香味。
酸甜开胃，让人爱不释口，是夏天提高食欲的不二选择！赶紧快来一起炖一锅吧！
想吃点可以提升胃口的食物，于是去菜市场买了一斤牛腩和几个番茄准备做番茄牛腩。
番茄是非常美容养颜的蔬菜，能帮助我们减肥，降低血脂等等！
番茄本身口味酸甜可口，可以更好的提升食欲，无论拿来搭配什么菜都非常的好吃，而且十分百搭。
牛肉本身含有丰富的蛋白质和氨基酸。能够帮助我们更好的提高免疫力，增强我们的抵抗力。
牛肉和番茄搭配在一起，牛肉里浸满了番茄的味道，番茄里也裹着牛肉的香味。
酸甜开胃，让人爱不释口，是夏天提高食欲的不二选择！赶紧快来一起炖一锅吧！
用料
当番茄遇上牛腩，好吃的有点过分的做法
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牛腩切块
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牛腩放入锅中，锅中放入姜片、葱、料酒，去除血沫，中火15分钟后焯水捞出.
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锅中放冰糖，炒至枣红色
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放入绰过水的牛腩，翻炒均匀上色
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锅中放入桂皮、八角、香叶煸香
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倒入上色过的牛腩，煸炒出香味
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依次倒入、生抽、老抽、水
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把番茄去皮、切块
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放入一小部分在锅中，盖上盖子小火焖60分钟
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放入剩下的番茄大火煮5分钟，收汁即可！
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撒上葱花，开吃
小贴士
（1）番茄不要一下子放完，分两次放，这样番茄的味道不会全部被牛腩的味道盖住。
