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凉拌莴苣丝

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石头娘的厨房  石头娘
清凉爽口

用料  

莴笋 1根
蒜 5瓣
牛肉粉 1克
海盐 2克
蚝油 半勺
香油 半勺
香醋 半勺
辣椒酱 半勺
黑芝麻 1克
白糖 1克

凉拌莴苣丝的做法  

  1. 莴苣切丝，锅里水烧开，滴几滴食用油，一小捏小苏打，加一勺盐，放入莴苣丝焯至变透明，捞出过凉水备用

  2. 盆中放入莴苣丝，蒜拍碎切成沫放入，加蚝油，海盐，白糖，牛肉粉，香醋，辣酱，香油，全部混合拌匀即可最后黑芝麻点缀

    凉拌莴苣丝的做法 步骤2

  3. 开吃吧！

    凉拌莴苣丝的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-05-28 08:01:16
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